給食・食育

厨房から

金沢八景保育園では食育に力を入れ、旬の食材を使ったメニューで、多くの野菜を使ったり、肉料理や魚料理で見た目にも楽しんで頂けるものを作っています。

また、食事の時間には保育室へ行き、お子様達の表情や声を実際に見たり聞いたりしています。保護者様とも密に連絡を取り合い、個々のお子様に対応出来るように心がけております。

給食

専任の栄養士・調理師が栄養バランスを考え、お子様の年齢に沿った給食をご提供します。アレルギーのお子さまの給食にも対応します。

<献立表見本>

幼児食献立

コンビプラザの食育活動

「食」は心と身体を育む大切なこと。食育を保育の大きな柱の一つと考え、日々の活動に組み込んでいます。

★よもぎ蒸しパン★

材料【子ども1人分】

小麦粉
25g
バーキングパウダー
1g
18.7g
砂糖
6g
よもぎ粉
0.4g
甘納豆
1粒

作り方(調理方法)

  1. 水以外の材料を全てボウルに入れてよく混ぜる。
  2. 水を少しずつ加えていき、良く混ぜる。
    粉っぽさがなくなればOK。
  3. アルミカップ等の容器に入れ上に甘納豆をのせる。
  4. 蒸し器で15分~20分蒸して完成。