給食・食育

厨房から

様々な食べ物に親しみ食事のマナーを身につけ楽しく食事をすることを目的に食育活動では食材に触れることをはじめ調理保育を行います。給食では旬の食材を取り入れたり、行事食では視覚からも楽しめる工夫をしていきます。

コンビプラザの食育活動

「食」は心と身体を育む大切なこと。食育を保育の大きな柱の一つと考え、日々の活動に組み込んでいます。

≪お祝いクッキー≫

入園式の日にプレゼントしました!

材料【15枚分】

薄力粉
120g
砂糖
40g
マーガリン
60g
ココアパウダー
適量

作り方(調理方法)

★事前にクッキングシートに黒くペイントしたい部分をカッター等でくり抜いておく

○クッキー生地を作る

  1. マーガリンを電子レンジで柔らかくしておく。
  2. 砂糖を加え混ぜる。
  3. 薄力粉をふるい、混ぜる。

○成型

  1. クッキー生地を丸い型で抜く。
  2. くり抜いたクッキングシートを乗せ、ココアをふるう。
  3. オーブンで170℃ 10~15分焼き、出来上がり!!